ARYUSIKI

毛蟹を食べました。

カニって言うと年末に食うのがイメージにあるけどケガニのシーズンは実は夏。とにかく冬に比べ物にならないくらい安い
何も絵がないのもあれなんで一時間くらいで描いたよ。

休日にアニメを見ながらビール片手にカニを食うってのもなかなか良いです。

生きてますよ～＾＾

と言うわけで活蟹が手に入りやすいです。６９０円で買ってきました～。結構売れ残るみたいなので夕方行くとさらに安いよ～最安記録は活蟹三尾１０００円ｗ。

気になる湯で方は

１１Lあたり３５～４０ｇの食塩を入れたお湯を沸かし

２沸騰したらカニを逆さにして入れます。

ワンポイント＃カニはお湯に入れると自切といって、敵に襲われたときに手足を切って逃げる行動をとるので
脚を欠けさせないようにゴムとかヒモで縛っておくのがベター。

うぐぅ

３蟹を沸騰したお湯に入れると、一度お湯の温度が下がります。
再沸騰し始めてから１５～２０分位ゆでてください。長めに茹でた方がミソがちゃんとかたまるかもね。

４湯で終わったら、カニのｱﾌﾞﾗが固まってできた白いのを水で流し同時に素熱をとって出来上がり。

捌くとこんな感じ。ちょっとコツがいるよ。

蟹食えない人にはただのグロ画像だろうね・・ゴメンね(・ω・。)

という事でこの季節は若蟹が多いわりにミソがちゃんとはいってるなぁとおもいましたとさ
おいしかったので皆さんも是非食べると良いよー。
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コメ返し
>>股の描き込みが甘i(ry

たしかに！パンチュの書き込みが命ですものね！ごめんなさいｗ(＞＜)